- Γκασπάτσο παντζαριού με γιαούρτι πιπερόριζας και ελαιόλαδο δυόσμου
- Σαλάτα με φινόκιο, αχλάδι, ραπανάκι και καυτερή φέτα
- Μύδια με σουτζούκι και ούζο
- Carpaccio τόνου, σαλάτα ρόκας και μαριναρισμένης πιπεριάς με βινεγκρέτ κάπαρης
- Ντολμαδάκια θαλασσινών με σάλτσα από ζωμό γαρίδας
- Ψητή πολέντα με καπονάτα μελιτζάνας, βασιλικό και Παριανή μυζήθρα